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miércoles, 24 de junio de 2015

Cómo identificar los alimentos modificados genéticamente en las tiendas y mercados?


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No hay una manera correcta o una respuesta generalizada, sino que tenemos que depender de la capacidad del instinto, base racional y el sentido, así como la información de los medios de comunicación, nuestras propias investigaciones sobre los proveedores de materias primas y de los productores de alimentos.
Principios:
Alimentos transgénicos es más agradable, más redondo y brillante, con un tamaño equivalente, brillante sombra y sin ningún tipo de indicios de deterioro. Por las leyes de la naturaleza no todos somos lo mismo que alguien es más alto, alguien más cortos, algunos más gordos y algunos más flaco y lo mismo se aplica para las frutas y verduras. Compra algunos productos naturales que son con una mirada terrible y buscar alimentos de hoja verde con matices distintivos, tamaños y formas. No es una mala cosa si se golpea levemente y muestra signos de estar realmente vivo es decir, para comenzar a echar a perder. Si usted encuentra este tipo de frutas y verduras en las estanterías de los supermercados, lo más probable es que no son OMG.
Compra de agricultores que están creciendo los alimentos mismos y utilizar los consejos anteriores. Los agricultores también pueden crecer una planta OGM sin ser conscientes de ello y alimentar a sus animales de granja con los alimentos modificados genéticamente (en su mayor parte – de maíz). La carne de estos animales de la granja, en un nivel básico, debe tener un parecido sorprendente como el típico, sin embargo, tenga en cuenta el aspecto del hígado y los riñones. Si se ven al menos ligeramente enfermo, es mejor que la compra parada de esos agricultores porque existe la posibilidad de que los animales podrían ser nourishedwith sustento OMG.
No haga caso de la maravillosa envases, los productores ahora gastan más dinero en efectivo en una delicia agrupación ya que el beneficio de los alimentos transgénicos es mayor y les permite gastar más dinero en el envase.
Edúcate a ti mismo en la web para que las naciones que están desarrollando los OGM. En la remota posibilidad de que algo está viniendo del país que ha permitido a los OGM, no hay duda de que se trata de OGM: Tenga especial cuidado y recopilar información de las noticias en las naciones que prohíben las importaciones de OMG como Francia, Hungría. En esta línea, en cualquier caso, se comprueba que el artículo no es OGM. Lo mismo se aplica para las naciones que son fabricantes importantes de productos OMG, como los EE.UU., Argentina, Brasil, China y la India, que produce algodón transgénico.
Los trabajadores de Monsanto no están comiendo los productos que producen; médicos que vacunan otros niños no son vacunados ni sus hijos. Mantenga los ojos bien abiertos en las tiendas. Alimentos OGM es menos caro, y la comida natural es generalmente más caros. La vieja regla sobre cómo mantener un bienestar saludable es comer una dieta con alimentos regulares de hoja. Cada vez que se encuentran en las tiendas de productos o vegetales orgánicos cuando no es su temporada de su normalmente extranjera hecha e importados (nótese el país de origen) o desarrollada en los viveros que utilizan todas las innovaciones biológicas, agentes de crecimiento rápido y pesticidas.

domingo, 7 de diciembre de 2014

6 Alimentos que producen mucosidad y flema

6 Alimentos que producen mucosidad y flema

La acumulación de mucosidad y flema puede resultar
bastante molesta si no se trata de forma rápida y eficaz y
puede darse en distintas zonas de nuestro cuerpo como son
la nariz, el pecho, los oídos y la garganta.
Este problema debilita nuestro organismo y nos hace sentir
enfermos y desganados durante el día. Sin embargo las
flemas pueden ser consideradas como una forma en que
nuestro organismo elimina las toxinas, y mientras estos
síntomas están presentes, no es recomendable intentar por
todos los medios detener el síntoma, sino más bien intentar
sanar el problema que los origina, por ejemplo, modificar la
alimentación que puede estar causando las flemas.

El exceso de flema significa que tus órganos no están funcionando de forma correcta y que hay muchas toxinas
acumuladas, lo que a largo plazo puede suponer la aparición
de problemas y enfermedades más serias como el mal
funcionamiento del hígado o del bazo.
Las causas más comunes que provocan mucosidad en
nuestro organismo se deben a una mala dieta donde
abunda el consumo de alimentos pesados o de azúcares
y dulces. La flema con el tiempo puede obstruir la zona
respiratoria y dificultar la respiración por lo que es necesario
que sepas cómo prevenirla llevando una buena
alimentación.
Existen alimentos que debido a sus nutrientes favorecen la
aparición de flema en el cuerpo humano. Los más comunes
son:
1- Los productos lácteos como la leche, el queso, el
yogur y sus derivados y que son la principal fuente de la
generación de mucosa en la garganta. Aparte de dificultar la
actividad respiratoria, la mucosidad también produce la
inflación de la garganta.
2- Los productos de origen animal como la carne y los
huevos también pueden ser uno de los principales
problemas para la generación de flema. Estos alimentos
provocan que se acumule mucosidad en tu garganta ya que
contienen un elevado grado de proteínas, así que si quieres
evitar este problema es recomendable que consumas
productos ecológicos.
3- Las grasas y aceites de origen animal también deben
ser evitadas. Excluye de tu menú diario alimentos como la
mantequilla, la manteca y los ácidos grasos omega 6. En su
lugar opta por consumir grasas vegetales presentes en el
aceite de oliva o girasol.
4- Evita el consumo de nueces y cacahuetes.
5- Evita bebidas como los refrescos y los chocolates ya
sea en batido o en barra ya que el azúcar presente en ellas
no favorece para nada a la disminución de la mucosidad.
6- Harinas refinadas, evíatalas y sustituye el pan blanco y
si es posible el integral ya que el pan de trigo integral
contiene gluten y el gluten es motivo de intolerancia en
muchas personas. Puedes sustituirlo por panes hecho con
granos sin gluten. Ver más información de los granos sin
gluten llenos de nutrientes.

Para obtener una información complementaria y que te
brindará soluciones para el problema de las flemas y la
mucosidad, te invitamos a leer la lista de alimentos que
disminuyen la mucosidad.

Redacción Equipo de Vida Lúcida

FUENTE: http://www.lavidalucida.com/2014/12/6-alimentos-que-producen-mucosidad-y.html

sábado, 29 de noviembre de 2014

¿Que son los antioxidantes?

¡¡ LOS ANTIOXIDANTES !!
 
 ¿QUÉ SON LOS ANTIOXIDANTES? 
 SON UNAS SUSTANCIAS EXISTENTES EN DETERMINADOS ALIMENTOS QUE NOS PROTEGEN FRENTE A LOS RADICALES LIBRES, CAUSANTES DE LOS PROCESOS DE ENVEJECIMIENTO Y DE ALGUNAS OTRAS ENFERMEDADES.
 ¿QUÉ SON LOS RADICALES LIBRES? 
SON MOLÉCULAS "DESEQUILIBRADAS", CON ÁTOMOS QUE TIENEN UN ELECTRÓN EN CAPACIDAD DE APAREARSE, POR LO QUE SON MUY REACTIVOS. ESTOS RADICALES RECORREN NUESTRO ORGANISMO INTENTANDO CAPTAR UN ELECTRÓN DE LAS MOLÉCULAS ESTABLES, CON EL FIN DE LOGRAR SU ESTABILIDAD ELECTROQUÍMICA Y CON POTENCIALES REACCIONES EN CADENAS DESTRUCTORAS DE NUESTRAS CÉLULAS.
LOS ANTIOXIDANTES Y LOS RADICALES LIBRES. LOS ANTIOXIDANTES RETRASAN EL PROCESO DE ENVEJECIMIENTO COMBATIENDO LA DEGENERACIÓN Y MUERTE DE LAS CÉLULAS QUE PROVOCAN LOS RADICALES LIBRES. LA INCAPACIDAD DE NUESTRO CUERPO PARA NEUTRALIZAR LOS RADICALES LIBRES A LOS QUE NOS EXPONEMOS DIARIAMENTE NOS OBLIGA A RECURRIR A ALIMENTOS CON LA PROPIEDADES ANTIOXIDANTES CON CAPACIDAD DE NEUTRALIZARLOS.
ANTIOXIDANTES Y CÁNCER. MUCHAS INVESTIGACIONES PONEN ÉNFASIS EN LLEVAR DIETAS ADECUADAS QUE SEAN ALIADOS ACTIVOS CONTRA EL CÁNCER. ESTAS DIETAS PARTEN DE ENZIMAS Y SUSTANCIAS ANTIOXIDANTES DE DETERMINADOS ALIMENTOS QUE SON RICOS EN LOS COMPONENTES QUE RECOGEMOS ARRIBA. LOS MECANISMOS SON DIVERSOS Y VAN DESDE LA INHIBICIÓN HASTA UNA REACCIÓN MÁS ACTIVA DEL SISTEMA INMUNOLÓGICO EN GENERAL.
 LISTA DE ANTIOXIDANTES Y ALIMENTOS QUE LOS CONTIENEN.

 
 SON LOS MEJORES ALIMENTOS NATURALES ANTIOXIDANTES CON ENZIMAS POTENTES PARA NUESTRA SALUD.

BENDICIONES DE LUZ PARA TODOS.

sábado, 4 de octubre de 2014

29 Maneras con las que puede hacer que tus alimentos duren lo máximo posible

FUENTE: http://www.upsocl.com

Entrar a esta página que tiene de todo
muy recomendada.

1. Guarda las cebollas en panties (o medias) y haz un nudo después de cada cebolla. Así podrás conservarlas hasta 8 meses y, por que no, decorar tu casa:

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2. Congela cebollas verdes o cebollines cortados dentro de una botella de plástico. Estarán como frescas y listas para usar con solo descongelarlas:

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3. Compra un “huevo” para absorber el gas etileno que se acumula en la nevera:

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Las frutas y verduras, cuando están el en frigorífico, desprenden este tipo de gas. Para preservarlas por más tiempo es ideal usar uno de estos “huevos” que puedes comprar por 16$ un pack de 3.

4. Almacena las plantas delicadas como si fueran flores:
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Ponlas dentro de una bolsa de plástico y átalas con una goma alrededor del tallo. Luego refrigerarlas y disfrútalas por mucho tiempo.

5. Haz que tus fresas duren más gracias al vinagre:

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Prepara una mezcla con 1 parte de vinagre blanco y 10 de agua. Bañar las fresas en la mezcla y a continuación escurrirlas y secarlas. Como la mezcla es tan diluida las fresas no tendrán sabor a vinagre, pero durarán dos semanas sin ablandarse o pasarse!

6. Si tienes que guardar guacamole en la nevera hechale “spray de cocina” por encima y así conseguirás que el guacamole se mantenga verde y sabroso:

onegoodthingbyjillee.com
El aceite consigue es uno de los ingredientes que consigue que el aguacate no pierda su color ni su sabor.

7. NUNCA guardes las patatas al lado de las cebollas. Esto hace que se estropeen mucho antes:

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8. Las patatas deben almacenarse junto a manzanas para así evitar que broten:

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9. Una manzana podrida, puede dañar al resto:

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Esto no es solo un cuento de viejas.

10. Pon un poco de mantequilla alrededor del queso para evitar que se seque:

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11. Para preservar hierbas secas mezclalas con aceite y ponlas en el congelador:

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12. Coloca los espárragos como si fueran flores:

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Cortales la punta, colocalos en un jarrón con agua, cubrelos con una bolsa de plástico y a la nevera! Se mantendrán tiernos por más de una semana. Puedes probar también a conservar así el cilantro.

13. Envuelve la parte superior de los plátanos con “film transparente”:

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Así conseguirás que duren de 3 a 5 días más de lo normal. También es bueno saber que los plátanos son la fruta que más gas etileno desprende, así que mantenlos alejados de todos los otros vegetales y frutas.

14. Si colocas una servilleta de papel encima de la lechuga se mantendrá fresca durante toda la semana:

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El papel absorbe la humedad que las hojas desprenden evitando así que estas se marchiten.

15. Antes de guardar el apio, la lechuga o el brócoli en la nevera, envuélvelo en papel de aluminio:

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16. Usa tarros de mermelada en vez de tuppers:

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Al ser de cristal, los alimentos no se deterioran tanto.

17. Lava tu frigorífico:

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Por tonto que parezca, una buena higiene de tu frigorífico puede hacer que tus alimentos se conserven mucho mejor.

18. Usa los tapones de las botellas de plástico para cerrar tus bolsas:

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Asegúrate que los tapones estén totalmente secos antes de usarlos.

19. Tan pronto como llegues a casa, pasa tus nueces por la sarten:

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Así mantendrás el sabor de las nueces y no te preocupes, estas no alterarán el sabor de tus recetas.

20. Guarda las setas en bolsas de cartón:

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Las bolsas de plástico hacen que estos se ablanden y pierdan su sabor.

21. Alcachofas - Colocar en un recipiente hermético sellado, con ligera humedad.

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22. Albahaca - es difícil de almacenar bien.

A la albahaca no le gusta el frío, o ser mojada. El mejor método aquí es un recipiente / frasco hermético tapado ligeramente con un pequeño trozo de papel húmedo adentro y dejado afuera en un lugar fresco.
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23. Frijol/Poroto


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Almacenar en contenedores no herméticos y guardar en la nevera/refrigerador. Comer lo antes posible. Algunos recomiendan congelación si no se va a comer de inmediato.

 24.Zanahorias - cortar las tapas para mantenerlas frescos por más tiempo.

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Colócalas en un recipiente cerrado, con mucha humedad, ya sea envueltas en una toalla húmeda o mojar con agua fría cada dos días si están almacenados tanto tiempo.

 25. Coliflor

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Va a durar un buen tiempo en un recipiente cerrado en la nevera, pero dicen que la coliflor tiene el mejor sabor el día en que se compró.

 26. Maíz

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Dejar sin desgranar en un recipiente abierto si es necesario, pero el maíz es realmente mejor si se come más temprano que tarde para máximo sabor.

 27. Pepino

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Envuelto en una toalla húmeda en la nevera. Si estás pensando en comerlos en un día o dos después de la compra, deben dejarse en una habitación fresca.

28. Ajo - Conservar en un lugar fresco, oscuro.

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29. Tomates - Nunca refrigerarlos.

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Dependiendo de la madurez, los tomates pueden permanecer hasta por dos semanas afuera. Para acelerar la maduración colocárlos en una bolsa de papel con una manzana.